Soupe de poulet au lotus des neiges et à la noix de coco de Tianshan


Soupe de poulet au lotus des neiges et à la noix de coco de Tianshan

La décoction de lotus des neiges du Tian Shan et de noix de coco est douce et hydratante pour les poumons, ce qui la rend idéale à boire pendant la saison sèche actuelle. Elle est appréciée des hommes, des femmes et des enfants de tous âges.

Ingrédients

Étapes

  1. Peau de lotus des neiges
    Peau de lotus des neiges
  2. Coupez le lotus des neiges du Tian Shan en gros morceaux.
    Coupez le lotus des neiges du Tian Shan en gros morceaux.
  3. Blanchir le vieux poulet et bien le laver.
    Blanchir le vieux poulet et bien le laver.
  4. Faites tremper les graines de lotus dans l’eau pendant dix minutes, puis mettez-les dans une casserole d’eau froide.
    Faites tremper les graines de lotus dans l’eau pendant dix minutes, puis mettez-les dans une casserole d’eau froide.

  5. Mettez tous les ingrédients ensemble et laissez mijoter pendant 2 heures.
    Mettez tous les ingrédients ensemble et laissez mijoter pendant 2 heures.
  6. Une soupe légère, sucrée et réconfortante est parfaite.
    Une soupe légère, sucrée et réconfortante est parfaite.
Languages
Tianshan-Schneelotus-Kokosnuss-Hühnersuppe - Deutsch (German) version
Tianshan Snow Lotus Coconut Old Chicken Soup - English version
Sopa de pollo con coco y loto de nieve de Tianshan - Española (Spanish) version
Soupe de poulet au lotus des neiges et à la noix de coco de Tianshan - Français (French) version
Sup Ayam Tua Kelapa Teratai Salju Tianshan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa di pollo vecchio con cocco e loto di neve Tianshan - Italiana (Italian) version
天山雪蓮ココナッツ老鶏スープ - 日本語 (Japanese) version
천산설련 코코넛 고닭 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปไก่โบราณมะพร้าวบัวหิมะเทียนซาน - แบบไทย (Thai) version
天山雪莲椰子老鸡汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
天山雪蓮椰子老雞湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version