Bollos de chocolate súper sencillos


Bollos de chocolate súper sencillos
Bollos de chocolate súper sencillos

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingredientes

Pasos

  1. Mezclar todos los ingredientes
    Mezclar todos los ingredientes
  2. Añadir poco a poco 150 ml de agua.
    Añadir poco a poco 150 ml de agua.
  3. Mezclar todos los ingredientes
    Mezclar todos los ingredientes
  4. 2 cucharadas de aceite de cocina
    2 cucharadas de aceite de cocina
  5. Amasar la masa hasta que quede suave.
    Amasar la masa hasta que quede suave.
  6. Dejar reposar la masa ±1 hora, tapar con un paño limpio.
    Dejar reposar la masa ±1 hora, tapar con un paño limpio.
  7. ¡Vaya!, después de abrir la masa
    ¡Vaya!, después de abrir la masa
  8. Amasar nuevamente por un rato.
    Amasar nuevamente por un rato.
  9. Dividir la masa en 6 partes iguales
    Dividir la masa en 6 partes iguales
  10. Tomar 1 parte de la masa, redondearla y aplanar la masa.
    Tomar 1 parte de la masa, redondearla y aplanar la masa.
  11. Poner el chocolate sobre la masa aplanada, usar chocolate/mermelada al gusto.
    Poner el chocolate sobre la masa aplanada, usar chocolate/mermelada al gusto.
  12. Cerrar bien la masa y continuar hasta terminar.
    Cerrar bien la masa y continuar hasta terminar.
  13. La masa está lista, luego déjela reposar nuevamente por ±30 minutos.
    La masa está lista, luego déjela reposar nuevamente por ±30 minutos.
  14. Preparar una sartén para cocinar al vapor.
    Preparar una sartén para cocinar al vapor.
  15. Cocer al vapor durante ±20 minutos
    Cocer al vapor durante ±20 minutos
  16. Los bollitos de chocolate están cocidos y listos para servir.
    Los bollitos de chocolate están cocidos y listos para servir.
  17. Suave y tierno
    Suave y tierno
Languages
Super einfaches Schokoladen-Bao - Deutsch (German) version
Super simple chocolate bao - English version
Bollos de chocolate súper sencillos - Española (Spanish) version
Bao au chocolat super simple - Français (French) version
panini al cioccolato super semplici - Italiana (Italian) version
超簡単なチョコレートパン - 日本語 (Japanese) version
초간단 초콜릿 바오 - 한국인 (Korean) version
เปาช็อคโกแลตแสนง่าย - แบบไทย (Thai) version
超级简单的巧克力包 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
超簡單的巧克力麵包 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version