Gebratener Reis mit Ei und Ingwer

Duftender hausgemachter gebratener Reis, mit Ingwerkörnern zur Aromaverstärkung, zarte Eier, serviert mit mäßig gewürztem weißem Reis, einfach und leicht zuzubereiten, frisch und lecker, perfekt für die schnelle Küche!

Zutaten

• 200 G Gekochter Reis
  
• 5 G Ingwer, gehackt
  
• 1 Teelöffel Salz
  
• 2 Stück Ei
  
• 1 Löffel Sojasauce
  
• 1 Löffel Öl
  

Schritte

1. Den Ingwer würfeln
   
2. Eierflüssigkeit zubereiten
   
3. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie 1 Esslöffel Öl hinzu
   
4. Die Eiermischung in die Pfanne geben und braten, bis sie halb gar ist.
   
5. Ingwer dazugeben und anbraten, bis er duftet
   
6. Gekochten Reis dazugeben und gut umrühren
   
7. Salz und Sojasauce hinzufügen
   
8. Gut umrühren, damit der Reis die Gewürze aufnehmen kann
   

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Gebratener Reis mit Ei und Ingwer - Deutsch (German) version
Fried Rice with Egg and Ginger - English version
Arroz frito con huevo y jengibre - Española (Spanish) version
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