雞蛋薑粒炒飯

香噴噴嘅家常炒飯，用薑粒提升香氣，雞蛋嫩滑，配上調味適中的白飯，簡單易整，清新又惹味，非常適合快手煮食！

Ingredients

• 200 g 煮咗嘅飯
  
• 5 g 薑, 切碎
  
• 1 茶匙 鹽
  
• 2 隻 雞蛋
  
• 1 湯匙 豉油
  
• 1 湯匙 油
  

Steps

1. 將薑切粒
   
2. 預備蛋液
   
3. 用中火熱鍋，加入1湯匙油
   
4. 將蛋液倒入鍋中，炒至半熟
   
5. 加入薑粒, 炒至香味四溢
   
6. 加入煮熟嘅飯，翻炒均勻
   
7. 加入鹽同豉油
   
8. 攪拌好讓飯吸收調味
   

Languages

Fried Rice with Egg and Ginger - English version
Riz frit aux œufs et au gingembre - Français (French) version
鸡蛋姜粒炒饭 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Arroz frito con huevo y jengibre - Española (Spanish) version
Gebratener Reis mit Ei und Ingwer - Deutsch (German) version
卵と生姜のチャーハン - 日本語 (Japanese) version
계란과 생강을 넣은 볶음밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวผัดไข่ใส่ขิง - แบบไทย (Thai) version
Riso fritto con uovo e zenzero - Italiana (Italian) version
Nasi Goreng Telur dan Jahe - Bahasa Indonesia (Indonesian) version