Riso fritto fatto in casa profumato, con grani di zenzero per esaltarne l'aroma, uova tenere, servito con riso bianco moderatamente condito, semplice e facile da preparare, fresco e gustoso, perfetto per una cottura veloce!
Ingredients
200 G Riso cotto
5 G Zenzero tritato
1 cucchiaino Sale
2 pezzo uovo
1 cucchiaio Salsa di soia
1 cucchiaio Olio
Steps
Tagliare lo zenzero a dadini
Preparare il liquido dell'uovo
Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere 1 cucchiaio di olio
Versate il composto di uova nella padella e friggetelo fino a metà cottura.
Aggiungere lo zenzero e friggere fino a quando non diventa profumato
Aggiungere il riso cotto e mescolare bene
Aggiungere sale e salsa di soia
Mescolare bene per consentire al riso di assorbire il condimento