ปีกไก่ย่างกระเทียม (หมักสูตรพิเศษ)

ปีกไก่อบรสกระเทียมที่ "คนรักเนื้อ" ของฉันจะซื้อซ้ำแล้วซ้ำเล่าอยู่ที่นี่แล้ว! กระเทียมสับห่อด้วยเครื่องปรุงลับเพื่อนวดปีกไก่ตลอดทั้งคืน และเมื่ออบในเตาอบ ปีกไก่จะกลายร่างเป็นลูกระเบิดสีทอง กัดเข้าไป หนังกรอบกรุบกรอบ กลิ่นกระเทียมระเบิดออกมาที่ปลายลิ้น และน้ำเกรวีที่นุ่มละมุนก็พุ่งออกมา รสชาตินี้จะทำให้ของที่ซื้อกลับบ้านมีรสชาติแย่ในพริบตา!

วัตถุดิบ

ขั้นตอน

ล้างปีกไก่และสะเด็ดน้ำ
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปแล้วหมักในตู้เย็นค้างคืนโดยคนหนึ่งครั้งระหว่างหมัก
ใส่ปีกไก่ลงในชั้นกลางของเตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันโดยตรง! ฉันขี้เกียจเลยไม่ได้อุ่นเครื่องไว้ก่อน ฉันอบปีกไก่ที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที พลิกปีกไก่แล้วอบต่ออีก 15 นาที (อย่าถามฉันว่าทำไมฉันถึงข้ามขั้นตอนการอุ่นเครื่องไปก่อน ฉันแค่อยากจะสบายๆ เท่านั้น!) ~~ เตาอบทุกเครื่องมี "ช่วงเวลาที่ดื้อรั้น" อย่าลืมคอยดู "ความคืบหน้าในการทำงาน" ของมันตลอดเวลา! อย่าให้ปีกไก่ไหม้
ขณะที่ฉันกำลังจะล้างจาน ปีกไก่ที่เหลืออีกสองข้างก็ “ปิดผนึก” ทันที - สัตว์กินเนื้อพูดว่าฉันยังมีแรงสู้ “พวกมันเป็นของฉันแล้ว!” 😂

Languages

Gegrillte Hähnchenflügel mit Knoblauch (Sondermarinade) - Deutsch (German) version
Garlic Grilled Chicken Wings (Custom Marinade) - English version
Alitas de pollo a la parrilla con ajo (adobo personalizado) - Española (Spanish) version
Ailes de poulet grillées à l'ail (marinade personnalisée) - Français (French) version
Sayap Ayam Panggang Bawang Putih (Bumbu Khas) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Ali di pollo grigliate all'aglio (marinata personalizzata) - Italiana (Italian) version
ガーリックグリルチキンウィング（特製マリネ） - 日本語 (Japanese) version
마늘 구운 닭 날개 (맞춤 양념) - 한국인 (Korean) version
ปีกไก่ย่างกระเทียม (หมักสูตรพิเศษ) - แบบไทย (Thai) version
蒜香烤雞翅（自配醃料） - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version