청무, 차요테, 당근, 숙마이 수프


Redefining Recipes for the Digital Age
재료
단계
- 돼지고기를 씻은 후 5분간 끓인 후 꺼내어 따로 보관합니다.

- 레치를 약 5분간 끓인 후 레치의 껍질을 벗겨 따로 보관합니다.

- 차요테를 제외한 모든 재료의 껍질을 벗기고, 씻어서 여러 조각으로 자릅니다.

- 팬을 준비합니다(저는 전기 팬을 사용합니다). 물 4리터를 넣습니다. 끓을 때까지 기다리세요.

- 물이 끓으면 수프 재료를 모두 넣고 기름 1작은술을 더한 후 다시 뚜껑을 덮고 2시간 동안 끓입니다.

- 수프가 익으면 소금 1큰술을 넣고 저어줍니다.

- 수프가 익어서 제공할 준비가 되었습니다.

Languages
Suppe aus grünem Rettich, Chayote, Karotten und Sukmai - Deutsch (German) version
Green radish soup with chayote, carrots, and sukmai - English version
Sopa de rábano verde, chayote, zanahorias y sukmai - Española (Spanish) version
Soupe de radis vert, chayote, carottes et sukmai - Français (French) version
Zuppa di ravanello verde, chayote, carote e sukmai - Italiana (Italian) version
青大根、チャヨテ、にんじん、スークマイのスープ - 日本語 (Japanese) version
청무, 차요테, 당근, 숙마이 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปหัวไชเท้าเขียว ฟักแม้ว แครอท และซูคไม - แบบไทย (Thai) version
青萝卜佛手瓜胡萝卜和素麦汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
青蘿蔔佛手瓜紅蘿蔔和素麥湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version