정통 태국 밀크티

여러 번의 조정을 거쳐 완벽한 태국 밀크티가 탄생합니다. 차의 풍미가 진하고 만들기도 쉽습니다.

재료

• 20 ml 전지분 증발유
  
• 25 ml 연유
  
• 10 그램 손으로 라벨을 붙인 태국 차잎
  

단계

1. 냄비에 차잎을 넣으세요
   
2. 뜨거운 물 300ml를 추가하세요
   
3. 중불로 끓인 후 불을 약하게 해서 2분간 끓입니다.
   
4. 불을 끄고 5분간 끓입니다.
   
5. 차잎 걸러내기
   
6. 차잎을 고운 망사 필터로 걸러냅니다.
   
7. 차를 10번 뽑았다
   
8. 연유를 넣고 잘 섞어주세요
   
9. 그런 다음 증발유를 추가하세요
   
10. 컵에 적당량의 얼음을 넣고 밀크티를 부어주세요.
    
11. 마치다
    

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