Zuppa di ravanello verde, chayote, carote e sukmai

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingredienti

• 700 gr di carne di maiale tagliata
  
• 500 gr di carote
  
• 800 gr chayote
  
• 600 gr ravanello verde
  
• 200 gr letchi
  
• 3 mais
  
• 3 semi di datteri secchi
  
• zenzero pestato
  

Passaggi

1. Lavare la carne di maiale, farla bollire per 5 minuti, quindi toglierla e metterla da parte.
   
2. far bollire i letchi per ±5 minuti, quindi scolarli, sbucciarli e metterli da parte.
   
3. sbucciare tutti gli ingredienti tranne il chayote, lavarli e tagliarli a pezzi.
   
4. Preparare una pentola (io uso una pentola elettrica) aggiungere 4 litri di acqua. Aspettare che bolla.
   
5. l'acqua bolle, aggiungere tutti gli ingredienti per la zuppa, aggiungere 1 cucchiaino di olio, coprire di nuovo e far bollire la zuppa per 2 ore.
   
6. Quando la zuppa è cotta, aggiungere 1 cucchiaio di sale e mescolare.
   
7. La zuppa è cotta e pronta per essere servita
   

Languages

Suppe aus grünem Rettich, Chayote, Karotten und Sukmai - Deutsch (German) version
Green radish soup with chayote, carrots, and sukmai - English version
Sopa de rábano verde, chayote, zanahorias y sukmai - Española (Spanish) version
Soupe de radis vert, chayote, carottes et sukmai - Français (French) version
Zuppa di ravanello verde, chayote, carote e sukmai - Italiana (Italian) version
青大根、チャヨテ、にんじん、スークマイのスープ - 日本語 (Japanese) version
청무, 차요테, 당근, 숙마이 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปหัวไชเท้าเขียว ฟักแม้ว แครอท และซูคไม - แบบไทย (Thai) version
青萝卜佛手瓜胡萝卜和素麦汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
青蘿蔔佛手瓜紅蘿蔔和素麥湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version