用10克抹茶粉製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。
這抹「春日元氣綠」一上桌直接把氛圍拉滿!抹茶軟歐包外皮韌中帶軟,掰開是裹著堅果的麻薯餡-糯嘰嘰還混著牛油乳酪的柔滑,涼了都能扯出細糯的絲兒,茶香裹著奶香往舌尖 這清新的綠看著就特鮮活,連不愛甜的朋友都炫了倆,也就炒股的朋友看見笑罵:「這色兒我可太熟了!」 但架不住這裹著奶糯餡料的香,還是偷偷拿了一個,嚼著嚼著眼睛都亮了。
這款抹茶紅絲絨雙色蛋糕卷簡直是聖誕氛圍感天花板!紅綠相間的條紋卷身自帶聖誕濾鏡,頂部的草莓被牛油點綴成聖誕帽的模樣,精緻又可愛,一眼就戳中聖誕的浪漫感,整個聖誕氛圍直接拉滿。口感上,抹茶的清苦與紅絲絨的香甜交織,搭配清甜的牛油和爆汁的新鮮草莓,綿密的蛋糕體裹著果香與奶香,每一口都是層次豐富的甜蜜,聖誕季的幸福感也跟著拉滿。
抹茶牛油蛋糕卷一直是很多人的心頭好,不管是當早餐、配下午茶,還是見朋友、帶去閨蜜聚會都特別合適。 它聞著是淡淡的抹茶香,帶著點清苦的茶香,中和了牛油的軟甜,一點不膩人。蛋糕體軟乎像雲朵,一抿就化,牛油細膩清爽,自己做的用料紮實又放心,每一口都是清爽的茶香,吃著幸福感直接拉滿。 顏值也很戳人,淡淡的抹茶綠外殼,切開是均勻的蛋糕和淺綠色牛油,看著就有食慾,吃貨們肯定會追著問做法。