牛裡肌能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道牛裡肌能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 牛裡肌 的食譜

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威靈頓牛扒

這款大份惠靈頓牛扒是節日盛宴的完美之選,可供 8 人享用。 這款令人驚豔的威靈頓牛扒專為特殊場合打造:鮮嫩的牛裡肌包裹著美味的蘑菇醬、義大利燻火腿和薄脆的法式薄餅,最後裹上一層金黃酥脆的酥皮。表面刷上第戎芥末醬,更添風味層次,佐以濃鬱的紅酒醬汁,這道豐盛的佳餚足以招待眾多賓客,是節日慶典的理想之選。

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韓式牛肉海帶湯

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韓式牛肉海帶湯

韓式牛肉海帶湯(Miyeokguk)是一碗溫暖鮮美的湯,以嫩滑的牛肉片和柔滑的海帶為底,先用芝麻油輕炒,再慢燉成清澈鮮美的湯底。最後加入蒜末、豉油、糖和簡單的蔥花點綴,這道經典的營養湯品口感清爽,卻又令人回味無窮。

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復刻山姆的芝士脆皮牛肉捲

麵包表面金黃焦脆,撒上的乾芝士粉烤出誘人淺棕斑點,圓潤飽滿的模樣看著就超有食慾。咬開瞬間,外皮香脆,芝士鹹香直鑽鼻腔;內裡麵包軟乎乎如雲朵,掰開時馬蘇里拉芝士拉出長長絲,裹著嫩香牛肉丁,黑椒的辛香、彩椒的清甜與椰菜的爽脆交織,鹹香入味不膩口,完美復刻山姆風味,每一口甜酒都滿足!