不知道公升水能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
消除熱氣,提亮雙眼
濃鬱柔軟的甜點,帶有濃鬱的烤黑芝麻堅果香氣。其光滑、牛油般的質地和微妙的甜味使其成為一種舒適的享受,適合任何季節。這款傳統甜點溫暖而令人滿足,喚起了童年的回憶和家鄉的味道。它深受各個年齡層的人的喜愛,不僅美味,而且營養豐富,充滿活力。
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海帶綠豆湯具有清熱解毒、消暑利水、潤澤肌膚的功效。尤其適合夏季食用。此外,海藻中的碘有助於預防甲狀腺功能亢進。
毛瓜蔬菜湯是一道清淡、清爽又滋補的湯品,以鮮嫩的毛瓜、香甜的紅棗和龍眼為主料,並加入香氣撲鼻的堅果、大麥、蓮子、山藥乾、百合和玉竹等食材。所有食材慢火熬煮,直到湯汁自然鮮甜,口感醇厚,最後依個人口味加鹽調味。這道夏日湯品清爽滋補,是消暑解渴的理想之選。
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這道甘榜風味的菠蘿蜜咖哩菜餚味道濃鬱,頗具「家常」風味:嫩滑的煮菠蘿蜜與豆腐和雞爪混合,再用香氣四溢的咖哩椰奶醬汁烹製而成。香茅、南薑和月桂葉的香氣令醬汁鮮美溫暖,少許紅糖的甜味則平衡了整體風味。