找到簡單又經濟實惠的辣椒果實食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。
擂椒皮蛋,超級下飯,如果你係一個好鐘意食皮蛋的人,你一定會愛上呢道菜。
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烤甜椒配陳醋是一道充滿風味的菜餚,特色是烤甜椒搭配陳醋、蜂蜜和香草調味。煙燻、甜味與酸味的結合,使其成為美味的配菜或開胃菜。
雞爪含有豐富的膠原蛋白,對皮膚和關節有益。
Gochu Muchim 是一種經過調味的青椒,可作為配菜,完美搭配韓國燒烤或烤肉和白米飯。
香辣酸甜炸魚是一道特色佳餚,將酥脆的炸魚與酸甜惹味的醬汁及微辣口感完美結合。去骨石斑魚炸至金黃酥脆,再淋上由蒜頭、薑、紅綠辣椒、豉油和蠔油調製的醬汁。鹹、甜、酸、辣交融,味道層次分明,是搭配熱飯的理想主菜。
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