用我們精選的食譜發揮大豆的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
南瓜魚尾大豆湯是融合了南瓜的柔嫩、魚尾的鮮香、大豆的勁道的湯品。將魚尾、大豆和薑片一起煮成清澈濃鬱的湯,散發出溫暖、舒緩的香氣。最後加入南瓜,為湯增添一絲自然的甜味和牛油般的質感。這道菜非常適合熱著享用,是一道健康又營養的家庭菜單。
這道濃鬱芳香的砂鍋菜將鮮嫩多汁的雞肉與鮮美無比的鮑魚完美搭配,以酒侯醬、豆瓣醬、蠔油和豉油的濃鬱鮮香為特色。大蒜、生薑和紅蔥頭帶嚟經典的「滋滋作響」的香味,最後淋上大量的花雕酒,呈現出餐廳級的光澤和鮮美的口感。