今晚就能煮的義大利火腿美味食譜

義大利壽司

想像一下，薄如天鵝絨般柔滑的意大利火腿片——鹹香、絲滑、細膩——捲起嫩滑的布拉塔奶酪、辛辣的芝麻菜、酸甜可口的風乾番茄，以及少許帕瑪森芝士碎。每一片都展現出豐富的口感：火腿的柔韌嚼勁、布拉塔芝士的濃鬱奶香、芝麻菜的清新爽脆，以及番茄的甜美爆棚。最後淋上濃鬱的義大利香醋，增添一抹光澤，略帶酸甜，將所有風味完美融合。這款義大利壽司切片冷食，口感輕盈卻不失奢華——是晚宴的完美開胃菜，是佐酒小酌的精緻小食，也是您只想享受一份優雅而輕鬆的美味時的理想之選。

牛油果白桃小吃

牛油果白桃小吃是一口大小的吐司小點，上面放有義大利燻火腿、白桃和牛油果，最後點綴上魚子醬、曬乾的番茄和光澤的香醋，帶嚟甜鹹、牛油般酥脆的對比。

威靈頓牛扒

這款大份惠靈頓牛扒是節日盛宴的完美之選，可供 8 人享用。 這款令人驚豔的威靈頓牛扒專為特殊場合打造：鮮嫩的牛裡肌包裹著美味的蘑菇醬、義大利燻火腿和薄脆的法式薄餅，最後裹上一層金黃酥脆的酥皮。表面刷上第戎芥末醬，更添風味層次，佐以濃鬱的紅酒醬汁，這道豐盛的佳餚足以招待眾多賓客，是節日慶典的理想之選。

酸麵包配牛油果火腿

烤好的酸麵包片先抹上牛油乳酪（以及少許融化的布里芝士），然後鋪上用鹽、胡椒和希臘乳酪調味的牛油果泥。薄薄的義大利燻火腿絲點綴在每片麵包上，營造出酸甜、牛油和鹹香的完美融合——非常適合作為早午餐或小吃。

白桃沙律

白桃沙律是一道甜鹹口味的菜餚，將煎白桃與意大利熏火腿層層疊放，最後撒上烤腰果，淋上香醋，所有食材都放在絲滑的桃子醋汁上，該醋汁是用橄欖油和蜂蜜乳化的。