使用10-15克豉油烹飪不一定要花大錢。試試這些便宜又好吃又有飽足感的食譜吧。
鮮嫩肉末煸炒出焦香,搭配鹹香緊實的香乾,二者大火快炒,裹滿濃鬱醬汁。口感層次豐富,鹹鮮微辣超下飯,是一道家常卻令人上癮的快手菜。
絲瓜肉丸湯是一道家常美味,以鮮嫩絲瓜和彈滑肉丸為主料,搭配薑片、蔥花等簡單佐料熬煮而成。湯色清亮,翠綠的絲瓜與圓潤的肉丸相映成趣,口感清爽鮮甜。肉丸緊實有嚼勁,絲瓜吸飽湯汁,軟嫩多汁,湯鮮味美,營養豐富,老少皆宜,是餐桌上解膩又暖胃的佳餚
這道菜造型精巧,食材豐富。鹹香的肉捲裹著鮮嫩食材,點綴清甜西瓜球,色澤誘人。一口下去,肉香、蔬果鮮爽融合,清爽解膩,獨特搭配帶嚟新奇味覺體驗,是視覺與味覺的雙重享受 。
- 口感豐富:粉絲經過泡製後十分軟嫩,吸取了料汁後,非常入味,爽滑可口;肉末經過煸炒之後乾香可口,與軟嫩的粉絲搭配,口感層次豐富。 號 - 色澤誘人:料汁經過紅油和豉油炒製,呈現暗紅之色,與油亮、晶瑩的粉絲相互映襯,色澤紅亮,十分誘人。 號 - 味道濃鬱:鄲縣豆瓣醬炒製的料汁讓此菜川味十足,麻辣鮮香,鹹鮮中帶有幾絲微辣,濃鬱的肉香和爽滑的粉絲在口腔裡交匯融合。
筍乾燜五花腩,是時間煨出的饞。吃過的人都懂,這口筍比肉更勾魂,既偷了五花肉的醇厚,又留著竹香的清冽。鍋蓋掀開的瞬間,那股勾人的香氣早把時光都釀成了舌尖的溫柔。