試試少許胡椒粉的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。
- 口感豐富:粉絲經過泡製後十分軟嫩,吸取了料汁後,非常入味,爽滑可口;肉末經過煸炒之後乾香可口,與軟嫩的粉絲搭配,口感層次豐富。 號 - 色澤誘人:料汁經過紅油和豉油炒製,呈現暗紅之色,與油亮、晶瑩的粉絲相互映襯,色澤紅亮,十分誘人。 號 - 味道濃鬱:鄲縣豆瓣醬炒製的料汁讓此菜川味十足,麻辣鮮香,鹹鮮中帶有幾絲微辣,濃鬱的肉香和爽滑的粉絲在口腔裡交匯融合。
苦瓜釀肉結合了苦瓜和肉類的營養,營養價值較為均衡,具體如下: 苦瓜的營養價值 - 富含維生素:含有豐富的維生素C,具有抗氧化作用,能增強免疫力;還含維生素B族,有助於維持身體正常代謝。 - 礦物質豐富:含鉀、鎂等礦物質,鉀對調節血壓有一定幫助。 - 特殊成分:含苦瓜苷等成分,熱量低且纖維豐富,能促進腸道蠕動。 肉類(以豬肉為例)的營養價值 - 優質蛋白質:提供人體所需的優質蛋白,是身體細胞修復和生長的重要原料。 - 脂肪與脂肪酸:含有適量脂肪,能提供能量,同時包含部分脂肪酸,對身體機能有輔助作用。 - 礦物質:富含鐵、鋅等礦物質,鐵是血紅素的組成成分,有助於預防缺鐵性貧血。 這道菜將蔬菜與肉類搭配,既能補充植物性營養,又能獲取動物性營養,適合日常均衡飲食。
翡翠白玉卷,以白菜葉為衣,裹起鮮餡,蒸得恰到好處。葉片瑩白微透,邊緣泛著翡翠綠。淋淋的金紅湯汁入味,點綴蔥絲紅椒絲,清鮮中帶醇厚,一口嘗盡葷素交融的精巧滋味。
- 味道:小火慢燉使不同食材的鮮味充分融合,湯汁變得濃鬱醇厚,味道鹹鮮,醇厚又帶著冬瓜的清爽,每一口都讓人陶醉。
你說的應該是「金蒜山藥蒸肋排味道簡單美味」吧~ 這道菜確實是快手又好吃的家常做法,蒜香濃鬱,山藥軟糯,排骨鮮嫩,做法也不復雜,分享一下簡單步驟:
這是一道荷塘小炒,食材豐富,有蓮藕、蝦米、胡蘿蔔、荷蘭豆、玉米、木耳 ,色彩鮮亮,蕎素搭配,清爽可口,營養均衡,是家常菜裡的美味佳餚。
這道金錢蛋,金黃色的煎蛋切片,搭配翠綠蔥段、鮮紅辣椒,色澤誘人。咬一口,外酥裡嫩,鹹香微辣,蛋香與調味香交融,家常風味十足,是超下飯的美味佳餚 。
《芽菜鮮萃》:以鮮嫩豆芽為主角,搭配脆胡蘿蔔絲、滑潤木耳、鮮辣青椒,雞蛋增香添色。多種鮮蔬匯於一碟,清鮮脆嫩,色彩明快,一口嚐盡食材本真鮮萃,是家常小炒裡的清新風味。
爆炒雞胗端上桌時還滋滋作響,油亮的醬色裹著每一片切得厚薄均勻的胗片。咬下去先是脆韌彈牙,緊接著是泡椒的酸辣和蒜末的香烈在嘴裡炸開,花椒的麻意悄悄爬上舌尖。邊緣微焦帶點煙火氣,嚼起嚟咯吱有聲,配著米飯能連扒三大碗,酸辣鮮脆一口入魂
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