不知道小勺糖该怎么做?试试这些快速、健康又人人喜爱的食谱吧。
在成都、重庆,冰粉与火锅堪称黄金搭档。夏日里,晶莹剔透的冰粉如白玉般爽滑,淋上红糖浆,浇一勺醪糟,撒上酥脆花生碎、酸甜山楂片,再添几颗软糯小圆子。入口瞬间,冰凉清甜驱散暑气,多重口感在舌尖跳跃,从舌尖爽到胃里,一口就治愈所有燥热与疲惫。夏天可以不吃饭,但绝不能没有冰粉,这一口清凉甜蜜,是夏日不可或缺的灵魂慰藉!而且它做法超简单,所需材料家常易得,搭配还能随心变换,轻松就能复刻这份川渝夏日美味。
青瓜丝的翠绿、煎蛋的金黄与虾仁的莹白,铺在劲道荞麦面上相映成趣。料汁以蒜辣椒粉、芝麻泼热油激发的香气,再调入生抽、陈醋、蚝油提鲜,糖盐调和滋味,几滴芝麻油与花椒油让香气更有层次。红翠绿白交织,酸辣鲜香在舌尖迸发,荞麦面低脂高纤,虾仁富含蛋白,青瓜清爽解腻。灵魂料汁你一定要会,可拌青瓜、皮蛋等)