用耐高糖干酵母制作营养丰富的每日餐点,美味、均衡又易做。
葱油花卷和椒香花卷简直是碳水界的“王炸组合”!葱油卷一掰开,葱香混着面香直接往鼻子里钻,咬下去软乎乎的,每一口都像在和“葱香小炸弹”贴贴。椒香卷更绝,花椒的麻劲儿偷偷爬上舌尖,越嚼越上瘾。成年人从不做选择,两种花卷必须一手一个,这么香的花卷,减肥?那是明天的事!
终于抽时间搞蓝莓酱面包!自己熬的酱就是能任性“加料”!揉好的面团透着淡紫色微光,蓝莓果肉像紫色小宝石藏在里面,颜值直接封神,出炉掰开,果酱“噗”地冒出来拉丝,咬下去酸甜醉舌~~~~
最喜欢做各种液体含量比较大面团,特别是面包的,好像小绵羊一样柔软(我做了625克面粉配方,共14个)。烤面包时的香味藏都藏不住,引得邻居经常来敲门什么时候可以吃面包了(下次岀一个黄油版)。我喜欢咸口的面包,所以糖量少、盐多点。