不知道山药片该怎么做?试试这些快速、健康又人人喜爱的食谱吧。
“瓜环酿山药”是一道清新雅致的家常菜,将脆嫩的黄瓜切成均匀的圆片,去除中间部分做成一个个碧绿的“小环”,再把细腻绵软的山药泥与肉末混合调味,团成圆润的小丸子,稳稳地嵌在黄瓜环中。 蒸制过后,黄瓜圈保持着鲜亮的翠色,带着淡淡的清香,而中间的山药肉丸则吸收了两者的精华,口感软嫩又不失嚼劲。整道菜造型精巧,黄绿相间的色彩格外清爽,入口既有黄瓜的脆爽解腻,又有山药的绵密和肉末的鲜香,清淡不油腻,无论是作为日常便菜还是宴客小菜都很合适。
滋补优雅的粤式佳肴!这道慢炖的汤品融合了鱼肚的丝滑口感和鸽子的鲜嫩多汁,汤底浓郁醇厚,滋补养颜,令人倍感舒适。汤中融入党参和枸杞等优质中药材,温暖滋补,是提升活力、焕发光彩的理想之选。
这是一道清汤瘦肉片,清澈汤汁泛着淡淡油光,鲜嫩猪瘦肉片舒展漂浮,搭配脆白食材,红绿点缀提色增香,简约清爽,喝起来温润适口,吃肉喝汤超舒服 。