간단한 양파(잘게 다진 것) 레시피 – 모두가 좋아하는 빠른 요리

샤크슈카

샤크슈카는 토마토와 피망을 베이스로 한 진한 소스에 달걀을 넣어 만든 간편하고 건강한 요리입니다. 마늘, 양파, 커민, 훈제 파프리카로 향을 더하고, 갈아 놓은 파마산 치즈(취향에 따라 말린 파슬리)를 뿌려 빵과 함께 먹으면 따뜻하고 든든하며 소스를 남김없이 싹싹 긁어먹기 좋습니다.

한우 덮밥

한국식 소고기 덮밥은 다진 소고기를 마늘, 생강, 잘게 썬 양파와 당근과 함께 볶은 후, 간장, 참기름, 흑설탕, 단맛 간장, 약간의 식초를 넣고 전분으로 걸쭉하게 만든 윤기 있고 달콤짭짤한 소스를 듬뿍 묻혀 만드는 간단하고 평일 저녁 식사로 제격인 요리입니다. 풍부하고 따뜻한 맛이 일품이며, 밥 위에 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다 (계란은 선택 사항).

카레 비프 브리스킷

두 아들 모두 쇠고기 흉살을 먹는 것을 좋아합니다. 예전에는 쇠고기 흉살을 끓이는 것을 생각하면 머리가 아팠습니다. 첫째, 끓이는 데 시간이 오래 걸리고 둘째, 부드러워질 때까지 끓이지 않을 수도 있기 때문입니다. 나중에 압력솥이 쇠고기 흉살을 끓이는 열쇠라는 것을 알게 되었습니다. 압력솥은 쇠고기 흉살을 부드러워질 때까지 끓일 수 있고, 쇠고기 흉살은 우리의 집밥이 되었습니다. 카레 소고기 가슴살을 부드럽고 카레 풍미로 만드는 비결은 두 번 끓이는 것입니다.