알뜰한 식용유 밀리리터 레시피 – 돈도 아끼고 맛있게 먹자

코코넛이 들어간 부기스 퍼플 스위트 포테이토 케이크

이 부기스산 보라색 고구마 코코넛 필링 케이크는 아름다운 보라색이 돋보이는 전통적인 시장 간식입니다. 겉은 부드럽고 쫄깃하며 은은한 고구마 향이 나고, 한 입 베어 물면 판단 향이 은은하게 감도는 달콤하고 끈적한 코코넛 필링이 입안 가득 퍼져 따뜻하고 향긋하며 추억을 불러일으킵니다. 살짝 따뜻할 때 먹으면 더욱 맛있으며, 오후 차나 커피와 함께 즐기기에 완벽합니다.

감자, 템페, 에비를 넣어 만든 쌀밥 (고기를 넣어도 됨)

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잘게 썬 닭고기 세룬뎅

향긋한 향신료 향이 입안을 사로잡습니다. 황금빛이 될 때까지 볶은 코코넛이 부드러운 닭고기와 조화롭게 어우러집니다. 세룬뎅 한 조각마다 흑설탕의 달콤함과 타마린드 주스의 은은한 신맛, 그리고 샬롯, 마늘, 붉은 고추, 카옌페퍼, 강황, 고수 등 향신료의 따스함이 어우러져 완벽한 조화를 이룹니다. 라임 잎, 갈랑갈, 레몬그라스의 향이 전체적인 향을 감싸며 매혹적인 열대 향을 자아냅니다. 바삭하고, 짭짤하고, 향긋한 식감에 달콤함, 짭짤함, 매콤함, 신선함 등 복합적인 풍미가 어우러져 따뜻한 밥과 함께 먹거나 편안한 간식으로 즐기기에 안성맞춤입니다. 이 요리는 친숙하면서도 깊은 풍미를 남기는 클래식을 새롭게 정의합니다.