알뜰한 토마토 페이스트 레시피 – 돈도 아끼고 맛있게 먹자

비프 메차도

이 요리법에는 살코기, 소고기 등심, 소고기 손가락을 사용할 수 있습니다.

스파게티 볼로네즈

이 고전적인 이탈리아 스파게티 볼로네즈 요리는 탄력 있는 파스타와 풍부하고 향긋한 볼로네즈 소스를 결합한 요리입니다. 고기 소스를 다진 마늘과 양파와 함께 볶은 다음 쇠고기를 넣고 양념이 잘 될 때까지 조리합니다. 그런 다음 체리 토마토, 토마토 페이스트, 소스와 함께 풍부한 토마토 풍미를 돋보이게 합니다. 신선한 바질, 레드와인, 올리브 오일을 첨가해 풍미를 더하고, 마지막으로 약간의 버터를 첨가해 소스를 더 부드럽게 만듭니다. 이 요리는 풍부하고 다채로우며, 고전적인 이탈리아 풍미가 가득하고 마음을 따뜻하게 하는 만족감을 선사합니다.

포도 토마토 케이크

"포도, 토마토, 무"라는 이름은 꽤 창의적으로 들립니다. 여러 재료의 풍미가 어우러진 특별한 페이스트리일지도 모릅니다. 주요 재료는 포도, 토마토, 무입니다. 전체적인 스타일은 신선하고 독특합니다. 맛의 관점에서 보면, 새콤달콤한 즙이 많은 포도, 은은하게 새콤하면서도 상큼한 토마토, 아삭하고 달콤한 무가 어우러져 과일 향과 채소의 신선함을 동시에 느낄 수 있으며, 더욱 풍부한 층을 형성합니다. 페이스트리의 질감은 부드럽고 촘촘합니다. 입에 넣는 순간 여러 가지 풍미가 어우러진 것을 느낄 수 있습니다. 새콤달콤하면서도 은은한 신선함이 더해져 차나 디저트와 잘 어울립니다.