Cosa cucinare con poco latte – Ricette gustose da provare
Cerchi ricette con poco latte? Abbiamo idee semplici e gustose che piaceranno a tutta la famiglia — perfette per la cucina quotidiana.
Ricette con poco latte
Un bagel caldo e tostato farcito con uova strapazzate cremose, formaggio fuso, burro e formaggio spalmabile. Questa colazione confortante si prepara in pochi minuti grazie alla friggitrice ad aria.
Ogni volta che mangio qualcosa di delizioso, adoro replicarlo. Da quando sono rimasta affascinata da una ciotola di noodles Tom Yum Goong, ne sono diventata ossessionata. Dopo essere tornata a Guangzhou, ho provato molti ristoranti, ma non sono mai riuscita a ritrovare quel sapore unico nella mia memoria. Questa ciotola di noodles è diventata un indimenticabile "chiaro di luna bianca" nel mio cuore. Ho cercato di replicare quel sapore aspro, piccante e fragrante più e più volte. Finché non ho scoperto che, usando questa base per zuppa Tom Yum Goong già pronta, mi basta aggiungere limone, citronella e altri ingredienti per cuocere la zuppa a fuoco lento per esaltarne il sapore, e poi versare il latte di cocco per amalgamare. In poco più di dieci minuti, posso cucinare i fragranti noodles Tom Yum Goong. Che vogliate sorseggiare i noodles, usarli per preparare pesce allo shabu-shabu o funghi, è facile da fare. Non c'è bisogno di condimenti complicati, anche un principiante in cucina può facilmente controllarli. Questa versione dei noodles freschi Tom Yum Goong è il risultato di pigrizia e prelibatezza, provatela subito~
Adoro preparare impasti molto idratati, soprattutto per il pane—vengono morbidi come agnellini. (Ho usato 625g di farina per ottenere 14 panini.) Il profumo durante la cottura è così invitante che i vicini bussano spesso per chiedere quando potranno assaggiare. (La prossima volta farò una versione con burro.) Preferisco il pane salato, quindi uso poco zucchero e un po’ più di sale.
Un tiramisù al pistacchio veloce e facile (senza alcol)