Modi creativi per cucinare con basilico tailandese – Ricette che non hai ancora provato

Dai una svolta alla tua routine con queste ricette di basilico tailandese inaspettate ma deliziose — divertenti, facili e ricche di sapore.

Ricette con basilico tailandese

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Taiwanese Lu Rou Fan

Questo è un classico comfort food taiwanese con carne brasata e riso. Pancetta di maiale brasata e funghi shiitake, cotti a fuoco lento in una profumata salsa di soia con aceto nero, zucchero di canna, anice stellato, foglie di alloro e cannella, poi guarnita con cipollotti fritti croccanti per un ricco finale dolce-salato sul riso.

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Maiale al basilico thailandese

Il maiale in stile thailandese è un classico piatto casalingo, apprezzato per il suo sapore ricco e speziato. Le spezie tailandesi uniche si uniscono alla tenera carne di maiale per creare un aroma aspro che ti farà venire voglia di mangiarti le dita. Questo piatto è ricco e saporito, ottimo con il riso bianco, ogni boccone è pieno di strati, dopo averlo mangiato il profumo persistente della guancia è sicuramente una scelta deliziosa che non finirà mai!

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Pad Krapow Moo

Un classico piatto thailandese saltato in padella, veloce e facile da preparare, ma anche piccante e profumato. Piccante, profumato e pronto in pochi minuti, questo soffritto di maiale macinato in stile thailandese sviluppa un sapore intenso grazie all'aglio e ai piccoli peperoncini rossi, per poi ricoprire la carne con un saporito mix di salse di soia, salsa di pesce, salsa di ostriche e un tocco di zucchero, il tutto completato da basilico thailandese appassito al calore della padella.

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Pollo da tre tazze

Ricco, lucido e intensamente aromatico, questo piatto classico ricopre il pollo rosolato con un mix agrodolce di salsa di soia, vino di riso e olio di sesamo, per poi essere completato con basilico profumato per un tocco fresco ed erbaceo, perfetto servito con riso. Questo è un piatto tradizionale taiwanese infuso con basilico aromatico e vari condimenti.