Ricette gustose con latte evaporato da cucinare stasera
Prova qualcosa di nuovo con latte evaporato — ricette facili con ingredienti che hai già in casa.
Ricette con latte evaporato
Dopo ripetute modifiche, creiamo il perfetto tè al latte thailandese. È ricco del sapore del tè ed è facile da preparare.
Il Malagao (Mala cake) è un dolce tradizionale spesso presente nelle sale da tè cantonesi. Cotto a bagnomaria, vanta una consistenza leggera e soffice. Il suo aspetto semplice ma elegante e la sua dolcezza non grassa lo rendono un classico dolce al vapore, facile da preparare a casa.
1. Ginseng americano, dendrobium e acqua di carne magra per chi resta alzato fino a tardi. 2. Acqua di spugnole, cordyceps, fiori e carne magra per persone dalla costituzione debole. La zuppa di ginseng americano e dendrobium è una ricetta tradizionale di terapia dietetica i cui effetti principali sono: nutrire lo yin e idratare la secchezza, rinvigorire il qi e favorire i fluidi corporei. Viene spesso utilizzato per migliorare sintomi quali secchezza delle fauci e della gola, affaticamento e sudorazioni notturne dovuti alla carenza di calore. Il ginseng americano (American Ginseng) e il dendrobium a cui è abbinato sono entrambi ingredienti medicinali e commestibili, adatti al consumo moderato da parte di persone che soffrono di carenza di qi e yin, che restano alzate fino a tardi o che hanno una costituzione secca e calda. La zuppa di spugnole, fiori di Cordyceps e carne magra è una zuppa che ha sia valore nutrizionale che terapeutico. È ricco di proteine, aminoacidi e oligoelementi. Ha l'effetto di rafforzare il sistema immunitario, ricostituire il qi e nutrire lo yin, idratare i polmoni e rafforzare la milza. La combinazione dei suoi ingredienti principali, funghi spugnole, fiori di cordyceps e carne magra, può esercitare sinergicamente un effetto nutriente ed è adatta a persone con una costituzione debole, affaticate o che necessitano di allenamento.
