Scopri ricette deliziose e facili da preparare con piselli spezzati 60 g. Perfette per le serate impegnate e le cene in famiglia.
piena di freschezza, aglio delizioso 👍. Le cozze fresche e dolci sono abbinate all'aglio profumato, inoltre i vermicelli rinfrescanti assorbono l'essenza dei frutti di mare, cuocendo a vapore fino al punto giusto. L'antipasto è fresco e delizioso, l'aglio e i frutti di mare si fondono e i vermicelli sono particolarmente succosi. È un piatto di pesce molto popolare, sia per una cena in famiglia che per una riunione di amici.
I pancake di riso glutinoso e pasta di fagioli saltati in padella hanno un esterno croccante grazie ai semi di sesamo bianco, mentre il riso glutinoso all'interno è morbido ed elastico, avvolto in un ripieno di pasta di fagioli delicato e denso. Il dolce aroma si fonde con i sapori naturali dei cereali. Un morso delicato e il pancake caldo si scioglie sulla lingua, rivelando una combinazione unica, calda e deliziosa di consistenze morbide, dolci e leggermente croccanti. Questo è un dessert cinese davvero accattivante che vi conquisterà con i suoi deliziosi sapori!
la cernia brasata con arachidi salate fermentate è un piatto accattivante, pieno di calore e carattere. La tenera carne di cernia si scioglie in bocca, avvolta in un brodo ricco e corposo, dove le saporite arachidi fermentate abbracciano il sapore naturale del pesce, punteggiato dal ricco aroma delle spezie, creando una profonda dimensione di sapore. Ogni boccone offre un'armonia di consistenze: la tenerezza del pesce, l'intensità delle arachidi salate e una delicata dolcezza che evoca ricordi della classica cucina casalinga. Questo piatto è più di un semplice piatto: è un'elegia confortante, calda e intrisa di umami che invita a gustare un'altra ciotola.
Le gallette di riso glutinoso del Sichuan e di Chongqing si trovano nei ristoranti, nei venditori ambulanti e nei mercati delle città antiche di tutta la regione. La gente del posto le acquista spesso per soddisfare la propria voglia di cibo, e i turisti le trovano sempre nei loro ristoranti preferiti. Questa delizia morbida, glutinosa e dolce è da tempo diventata un simbolo classico della cucina del Sichuan e di Chongqing. Seguendo il tradizionale processo di produzione delle gallette di riso glutinoso del Sichuan e di Chongqing: ammollo del riso, cottura a vapore, sbattitura e modellatura, ogni passaggio è meticolosamente realizzato. Le gallette di riso glutinoso risultanti sono sode e gommose, con una consistenza soda e glutinosa. Ricoperte di zucchero di canna dolce, ricoperte di ricca farina di soia e cosparse di arachidi croccanti, i sapori si sviluppano strato dopo strato, diventando sempre più fragranti a ogni masticazione. Morbide ma glutinose, offrono una consistenza granulosa. A ogni morso, un appagante mix di sapori autentici vi avvolgerà.
Il riso nero morbido e glutinoso, unito al riso bianco glutinoso, crea una consistenza soda ma elastica. La carne in scatola saltata in padella è fragrante, la pelle dell'uovo è morbida e tenera, e l'aroma cremoso del formaggio, la dolcezza del condimento per l'insalata e il sapore saporito del filo di maiale si completano a vicenda. I diversi sapori si intrecciano e si fondono in bocca, e ogni morso rivela la freschezza degli ingredienti. È semplice ma profondamente appagante, un pasto bello e delizioso, e una colazione preferita dagli amanti del formaggio nella mia famiglia.
Questo panino al vapore con riso glutinoso è delizioso! Il riso glutinoso è ricco del profumo di carne, funghi e della dolcezza di verdure come carote e mais. Il riso è morbido ma gommoso, la carne macinata è oleosa e il sapore umami dei funghi e dei gamberetti essiccati è perfetto. I cipollotti tritati in superficie lo rendono ancora più fragrante. Al mattino, accompagnatelo con due mini panini verdi alle verdure: uno con il profumo delle verdure e l'altro con quello della carne, un perfetto equilibrio tra carne e verdure. Una colazione nutriente e sostanziosa è pronta! I bambini la adoreranno e noi ci risparmieremo un po' di fatica!
Questo dessert cremoso e confortante unisce il sapore terroso dei piselli spezzati alla ricchezza del latte di cocco. Con una consistenza morbida e un tocco di dolcezza, racchiude una delicata fragranza di cocco, che lo rende una vera delizia. Spesso gustato caldo o freddo, offre un equilibrio unico di sapori nocciolati, dolci e cremosi.
- Integratori di vitamine e minerali: i peperoni verdi e rossi sono ricchi di vitamina C (antiossidante, rafforza il sistema immunitario) e vitamine del gruppo B; le melanzane contengono vitamina E (protegge le cellule) e potassio (regola la pressione sanguigna, mantiene l'equilibrio elettrolitico), che possono fornire all'organismo una varietà di nutrienti essenziali. - Favoriscono la digestione: la capsaicina presente nei peperoni può stimolare la secrezione dei succhi gastrici e aumentare l'appetito; le melanzane sono ricche di fibre alimentari, che possono favorire la peristalsi intestinale e aiutare a prevenire la stitichezza. - Antiossidanti e antinfiammatori: entrambi gli ingredienti contengono antiossidanti (come le antocianine nelle melanzane e i carotenoidi nei peperoni), che aiutano a ridurre il danno ossidativo nell'organismo e a ritardare l'invecchiamento cellulare.
Questa coscia di pollo croccante all'aglio e fritta in padella è un "ospite fisso" sulla tavola della mia famiglia, e il suo turnover è altissimo! La pelle dorata e croccante è avvolta da una carne tenera, così tenera da "scoppiare di succo", e l'aroma dell'aglio penetra lentamente nel naso. Ogni volta che viene servita in tavola, l'aroma cattura subito le persone, le morde, la pelle croccante schiocca e l'aroma di carne e aglio esplode in bocca. Chi non potrebbe apprezzare questo piatto per i membri della famiglia che amano la carne? È delizioso e amato~