Scopri ricette deliziose e facili da preparare con farina autolievitante. Perfette per le serate impegnate e le cene in famiglia.
Si tratta di pasta frolla all'olio di sesamo, una pasta tradizionale cinese. Solitamente è fatta di farina, sesamo e altri ingredienti, cotta al forno, croccante all'esterno, con aroma di sesamo e disponibile in diversi gusti, dal dolce al salato. È comune per la colazione e gli spuntini in molti posti. Il processo di produzione e il sapore variano da regione a regione. È un alimento tradizionale molto amato dal pubblico.
Il Malagao (Mala cake) è un dolce tradizionale spesso presente nelle sale da tè cantonesi. Cotto a bagnomaria, vanta una consistenza leggera e soffice. Il suo aspetto semplice ma elegante e la sua dolcezza non grassa lo rendono un classico dolce al vapore, facile da preparare a casa.