Recetas saludables con media cucharada de zumaque para cada día

Energiza tu día con comidas nutritivas hechas con media cucharada de zumaque. Sabrosas, equilibradas y fáciles de preparar.

Recetas con media cucharada de zumaque

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Pollo a la parrilla con za’atar

El pollo a la parrilla con za’atar es un plato lleno de sabor inspirado en la cocina del Medio Oriente, que presenta muslos de pollo tiernos marinados en una mezcla de especias za’atar, ajo, jugo de limón y aceite de oliva. Tras ser asado, el pollo se sirve sobre una cremosa salsa de yogur con eneldo, ofreciendo un equilibrio armonioso de sabores ahumados, ácidos y herbales. Este plato combina muy bien con una ensalada verde fresca o pan pita caliente.