Recetas sabrosas con media berenjena para cocinar esta noche
Prueba algo nuevo con media berenjena: recetas fáciles con ingredientes que ya tienes en casa.
Recetas con media berenjena
Se marcan las mitades de berenjena a la parrilla, se fríen en aceite de oliva hasta que estén tiernas, luego se untan con una pasta suave de miso, yema de huevo, mirin, vino de cocina (sake) y azúcar, se hornean a 220 °C durante unos 10 minutos hasta que se caramelicen y se terminan con una pizca de semillas de sésamo.
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