Recetas sabrosas con media berenjena para cocinar esta noche
Prueba algo nuevo con media berenjena: recetas fáciles con ingredientes que ya tienes en casa.
Recetas con media berenjena
Aperitivo, agridulce
Se marcan las mitades de berenjena a la parrilla, se fríen en aceite de oliva hasta que estén tiernas, luego se untan con una pasta suave de miso, yema de huevo, mirin, vino de cocina (sake) y azúcar, se hornean a 220 °C durante unos 10 minutos hasta que se caramelicen y se terminan con una pizca de semillas de sésamo.
¡Este pastel de tocón de árbol de Navidad es perfecto para quienes no se les da bien la repostería! No necesitas practicar con el glaseado; simplemente aplica un poco de crema de chocolate con una manga pastelera, haz unas líneas con un tenedor y tendrás ese aspecto de tocón de árbol. Decorarlo también es facilísimo: fresas cubiertas de crema forman pequeños sombreros navideños, espolvorea perlas de azúcar, añade una ramita de romero y ¡el ambiente es cautivador al instante! No se necesitan herramientas complicadas; simplemente hornea una base de pastel, enróllala y estará listo en media hora. Sale del horno con un cálido y acogedor aire de "bosque invernal". Incluso tomar fotos para redes sociales es facilísimo: simplemente colócalo en la mesa, añade algunas agujas y piñas de pino, ¡y el ambiente prácticamente desborda la pantalla! Sácalo para Navidad; ya sea para una reunión o como regalo, su belleza y dulzura serán un espectáculo, y todos los que lo vean exclamarán: "¡Guau, esto es increíble!".
¡Mira estos espirales de hojaldre arcoíris! ¡Son una maravilla! Parecen un arcoíris entrelazado, con capas rosas, verdes y azules: ¡te encantarán! ¡Y el sabor es aún mejor! Se deshacen en la boca, rellenos de una deliciosa mezcla de hilo de cerdo, yema de huevo y pasta de judías rojas: una combinación perfecta de dulce y salado. Cuanto más los masticas, más aromáticos se vuelven. ¡También son un éxito seguro! Un regalo ideal para las fiestas, y tus familiares y amigos te agradecerán el detalle. Publícalos en redes sociales y conseguirás cientos de "me gusta" enseguida, convirtiéndote en la persona más elegante de tu feed. Perfectos para disfrutar tú mismo o como un regalo elegante. Son fáciles de hacer, así que ¡manos a la obra! ¡Sin duda serán un éxito en tu mesa y en tu lista de regalos!