Entdecke leckere und einfach zuzubereitende Rezepte mit Süßigkeiten – perfekt für hektische Abende und Familienessen.
Dieses leuchtende „Frühlingsgrün“ hebt die Atmosphäre sofort, sobald es auf dem Tisch steht! Das weiche Matcha-Brot nach europäischer Art hat eine knusprige, aber dennoch zarte Kruste und ist innen mit einer Mochi-Füllung aus Nüssen gefüllt – cremig-zart dank Frischkäse. Selbst abgekühlt ist es noch elastisch und zart. Der Duft von Tee und Milch vermischt sich und verwöhnt die Geschmacksknospen. Es ist so weich, als hielte man die Süße des Frühlings in den Händen! Dieses erfrischende Grün sieht so leuchtend aus; selbst meine Freundin, die sonst keine Süßigkeiten mag, zeigte zwei. Nur mein Börsenfreund sah es und sagte scherzhaft: „Diese Farbe kenne ich nur zu gut!“ Aber ich konnte dem Duft der cremigen Füllung nicht widerstehen, schnappte mir heimlich eins, und meine Augen leuchteten beim Kauen auf.
Der Wasserkastanienkuchen mit Kokosmilchgeschmack ist superlecker zum Kauen und ich kann den Duft sogar durch den Bildschirm riechen! Tipps zur Herstellung eines Kastanienkuchens mit Kokosmilch (der Schlüssel zu seiner federnden Textur!) 1. Vorschau vorab: Lesen Sie die Schritte 1-3 unbedingt durch, bevor Sie beginnen, um Fehler zu vermeiden. 2. Entformungstechniken: ◦ Sie müssen warten, bis der Wasserkastanienkuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und in Stücke schneiden (er ist beim Schneiden klebrig, wenn er heiß ist, und er ist zäh genug, wenn er abgekühlt ist!); ◦ Wenn Sie den Kuchen aus der Form nehmen, drücken Sie mit den Händen leicht auf die Seiten des Kuchens, um ihn von der Form zu lösen, und drehen Sie ihn dann um, um ihn herauszunehmen. Beim Schneiden wird es sauberer ~