Leckere schwarzer Pfeffer, 1/2 TL-Rezepte für heute Abend

Probiere etwas Neues mit schwarzer Pfeffer, 1/2 TL – einfache Rezepte mit Zutaten, die du bereits zu Hause hast.

Rezepte mit schwarzer Pfeffer, 1/2 TL

Geschmorte Schweinshaxe gehört auf den Philippinen und in anderen asiatischen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln. Sie wird üblicherweise geschmort oder gebraten. Sie ist außerdem reich an Kollagen, das gut für Haut und Gelenke ist. Richtig gegart ist das Fleisch zart, saftig und aromatisch – eine Kombination aus süß, herzhaft und salzig. Schweinshaxe braucht viel Zeit, um zart zu werden. Für schnelleres Garen kann man sie im Schnellkochtopf zubereiten, ich bevorzuge jedoch langsames Garen/Feuer für einen aromatischen Geschmack.

Hühnerfüße mit süßer Thai-Chilisauce

Hühnerfüße sind reich an Kollagen und gut für Haut und Gelenke.