Nutze Frühlingszwiebeln (fein gehackt) optimal mit unseren ausgewählten Rezepten – einfach, sättigend und voller Geschmack.
Dieses Schweinesteak besticht durch seinen intensiven, köstlichen Duft: Schweineschulter, gewürzt mit Sojasauce, Kochwein und schwarzem Pfeffer, wird mit einer pikanten Frühlingszwiebel-Knoblauch-Sesamöl-Sauce verfeinert. Es ist herzhaft, glänzend und einfach unwiderstehlich – genau die Art von Gericht, die die ganze Küche mit einem unglaublichen Duft erfüllt.
Dies ist ein klassisches taiwanesisches Wohlfühlgericht mit geschmortem Fleisch und Reis. Zart geschmorter Schweinebauch und Shiitake-Pilze werden in einer duftenden Sojasauce mit schwarzem Essig, Kandiszucker, Sternanis, Lorbeerblättern und Zimt gegart und anschließend mit knusprig frittierten Frühlingszwiebeln garniert – ein reichhaltiges, süß-herzhaftes Geschmackserlebnis. Serviert wird das Gericht mit Reis.
Die Rippchen werden in einer Marinade mit intensivem Zitronengrasaroma, Knoblauch, Limettenabrieb und -saft, Fischsauce, Sojasauce, braunem Zucker und Kokosmilch eingelegt. Dazu gibt es eine frische, pikante Sauce aus Frühlingszwiebeln, Korianderblättern, Knoblauch, Chilipulver, Fischsauce, Limettensaft, braunem Zucker und kaltem Wasser – ein harmonisches Zusammenspiel von herzhaften, süßen, zitronigen und aromatischen Noten. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!