Was man mit Sichuanpfefferkörner kochen kann – Leckere Rezepte zum Ausprobieren

Suchst du nach Rezepten mit Sichuanpfefferkörner? Hier findest du einfache und leckere Ideen, die der ganzen Familie schmecken – ideal für den Alltag.

Rezepte mit Sichuanpfefferkörner

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Eingelegter Rettich

Geschmackscharakteristik: Es handelt sich um ein schnell eingelegtes Gemüse (eingelegter Paprika-Rettich) mit kurzer Einlegezeit (in der Regel wenige Stunden bis zu einem Tag vor dem Verzehr). Es hat einen säuerlich-scharfen und knackigen Geschmack mit dem leicht betäubenden Aroma von Sichuanpfeffer. Es ist erfrischend und appetitanregend und eignet sich auch als Snack.