Suppe aus Papaya, Augenbohnen, Erdnüssen und Hühnerfüßen

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Zutaten

• Eine Papaya
  
• Hühnerfüße
  
• Schweinerippchen
  
• Ingwer
  
• Schwarzaugenbohnen und Erdnüsse
  

Schritte

1. Die Hühnerfüße putzen, die Krallen kürzen und blanchieren.
2. Blanchieren der Schweinerippchen
   
3. Schweinerippchen und Hühnerfüße in kaltem Wasser abspülen
   
4. Die Papaya in große Stücke schneiden.
   
5. Schwarze Bohnen und Erdnüsse in kaltes Wasser geben (um ein Übergießen zu vermeiden).
   
6. Hühnerfüße hinzufügen
   
7. Die Papaya erst nach einer Stunde Köcheln hinzufügen.
   
8. Eine gute Suppe genügt.
   

Languages

Suppe aus Papaya, Augenbohnen, Erdnüssen und Hühnerfüßen - Deutsch (German) version
Papaya, Black-eyed Pea, Peanut, and Chicken Feet Soup - English version
Sopa de papaya, frijoles carita, cacahuetes y patas de pollo - Española (Spanish) version
Soupe à la papaye, aux haricots à œil noir, aux cacahuètes et aux pieds de poulet - Français (French) version
Sup Pepaya, Kacang Polong, Kacang Tanah, dan Ceker Ayam - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa di papaya, fagioli dall'occhio nero, arachidi e zampe di pollo - Italiana (Italian) version
パパイヤ、黒目豆、ピーナッツ、鶏足のスープ - 日本語 (Japanese) version
파파야, 검은콩, 땅콩, 닭발 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปมะละกอ ถั่วดำ ถั่วลิสง และตีนไก่ - แบบไทย (Thai) version
木瓜眉豆花生鸡脚汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
木瓜眉豆花生雞腳湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version