ปลาทอดกรอบ

ปลาทอดกรอบนี้เสิร์ฟพร้อมจานอาหารแสนสุข! เคลือบด้วยแป้งเบียร์โปร่งบางๆ ทุกคำมีสีเหลืองทองและกรอบนอกนุ่มใน แต่ยังคงนุ่มละมุนลิ้นอย่างน่าอัศจรรย์ ส่วนผสมของปลาแอนโชวี่เล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นและอร่อย ทำให้ทุกคำที่กินเข้าไปรู้สึกอิ่มเอมยิ่งขึ้น นับเป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารแสนอบอุ่นที่นำความอร่อยแบบโฮมเมดมาเสิร์ฟถึงโต๊ะของคุณ

Ingredients

• 400 จี เนื้อปลา
• 1 /แป้ง 2 ถ้วย
• 1 /เบียร์ 3 ขวด
• 1 /เบคกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
• ปลาไส้ตันนิดหน่อย

Steps

1. ใส่เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทยเล็กน้อย
   
2. ผสมปลาไส้ตันกับเนื้อปลาแห้ง
   
3. ผสมเบียร์กับแป้งและเบคกิ้งโซดา
   
4. นำเนื้อปลามาชุบแป้งทอดในน้ำมันร้อนๆ
   
5. เมื่อได้สีน้ำตาลทองแล้วนำออกมาพักไว้
   

Languages

Poisson frit croustillant - Français (French) version
酥脆炸魚 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version
酥脆炸鱼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Pescado frito crujiente - Española (Spanish) version
Knusprig gebratener Fisch - Deutsch (German) version
クリスピーフライドフィッシュ - 日本語 (Japanese) version
바삭하게 튀긴 생선 - 한국인 (Korean) version
ปลาทอดกรอบ - แบบไทย (Thai) version
Pesce fritto croccante - Italiana (Italian) version
Ikan Goreng Renyah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version