省錢的最後調成濃稠的醬汁:1茶匙豉油,1茶匙玉米澱粉,10毫升冷開水,攪拌均勻備用食譜 – 節省開支 吃得健康

使用最後調成濃稠的醬汁:1茶匙豉油,1茶匙玉米澱粉,10毫升冷開水,攪拌均勻備用烹飪不一定要花大錢。試試這些便宜又好吃又有飽足感的食譜吧。

包含 最後調成濃稠的醬汁:1茶匙豉油,1茶匙玉米澱粉,10毫升冷開水,攪拌均勻備用 的食譜

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炸雞腿肉配碎調味麵粉

這道用調味麵粉製成的炸雞碎,以鮮嫩多汁的雞腿肉為特色,裹上酥脆的木薯粉,並加入薑黃和胡椒粉,帶嚟一絲暖意。炸至金黃色後,將雞塊與辛辣的香料碎料(由紅辣椒、青辣椒、大蒜和洋蔥混合而成)拌勻,再加入蠔油、豉油、糖和蔥花翻炒至香味四溢、濃稠收汁。最後呈現出一道香甜酥脆的外皮和鮮嫩的雞肉,散發著濃鬱的香料香氣和淡淡的辣味。

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菜脯肉餅蒸蛋

將美味的豬肉餅與泡好的菜脯(中式蘿蔔乾)混合,蒸8分鐘,然後淋上1:1.5比例的蛋水混合物,再蒸7分鐘。最後呈現的是一道層層疊疊的菜餚,鮮味十足的豬肉和如牛油般柔滑的雞蛋,最後淋上芝麻油,撒上蔥花。

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阿爾弗雷多雞肉意粉

將烤好的、塗有香料的雞胸肉切片,放在意大利麵上,拌入由炒大蒜、洋蔥、黃油、濃牛油和融化的奶酪製成的絲滑醬汁,最後加入少許意大利麵水以增加牛油味。

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蝦米蒸節瓜

蝦米蒸節瓜,是一道精緻優雅的菜餚。柔軟獨特的南瓜與鮮美的蝦米完美融合,營造出自然清新與海洋氣息的完美和諧。每一口都帶嚟一絲溫暖,濃鬱的醬汁融合了牡蠣、辛辣香料和淡淡的甜味,完美融合。最後呈現的這道菜清淡卻大膽,每一口都充滿寧靜、美味和寧靜的優雅。

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港式九層塔炒蟹

將蟹肉片放入炒鍋中,加入蒜、薑、辣椒,以及蠔油、豉油、甜豉油和芝麻油翻炒至收汁。最後加入新鮮羅勒葉,讓蟹肉散發出濃鬱的羅勒香氣,口感香甜可口。

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金針菇牛肉捲

這道菜用的是鹹甜適中的牛肉捲,裡麵包裹著金針菇和蔥花。將牛肉切成薄片,用薑、蒜、辣椒粉、鹽、胡椒粉、木薯澱粉、蠔油、豉油、芝麻油和糖調味,然後放上稍微焯過的金針菇和蔥花,再捲緊。 將牛肉捲以小火煎至金黃色,然後淋上剩餘的醬汁(豉油、蠔油、糖、香料和麵粉),直至變稠並呈現光澤。最後,撒上新鮮的蔥花和少許辣椒粉,增添一絲辣味。最終成品肉質鮮嫩,菇心柔軟,醬汁黏稠鮮美,是派對開胃菜或主菜的完美選擇。

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蝦米炒毛瓜

將去皮的嫩瓜塊與復水的蝦米、大蒜、生薑和蔥一起翻炒,在浸泡蝦的液體中慢燉,然後與芹菜一起攪拌,最後加入蠔油和鹽,即可得到美味、鮮味濃鬱的配菜。

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蒜蓉蝦

鮮嫩多汁的蝦米在香濃的蒜香油中滋滋作響,散發出濃鬱誘人的香味。一絲辣椒增添了溫和的辣味,完美平衡了海鮮的天然甜味。最後撒上一絲新鮮芫荽,這道菜鮮活美味,優雅而不失優雅——適合任何場合。

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青紅椒豉汁炒蜆

:蜆肉細嫩多汁,初嘗係豆豉的濃郁,隨後辣味漸顯,越食越想食

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青紅椒豉汁炒蜆

呢道菜以鮮嫩多汁嘅蜆為主角,配搭青紅椒嘅清新辣味同豆豉嘅濃郁香氣,炒出一道色香味俱全嘅家常美食。蜆肉爽口彈牙,豆豉嘅鹹香同青紅椒嘅微辣完美融合,令人食指大動。每一口都充滿層次感,既有海鮮嘅鮮味,又有豆豉嘅醇厚,係一道令人回味無窮嘅下飯菜。