日常料理最佳的葱花食譜

用我們精選的食譜發揮葱花的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含葱花的食譜

蔥油花捲和椒香花捲簡直是碳水界的「王炸組合」！蔥油卷一掰開，蔥香混著面香直接往鼻子裡鑽，咬下去軟乎乎的，每一口都像在和「蔥香小炸彈」貼貼。椒香捲更絕，花椒的麻勁兒偷偷爬上舌尖，越嚼越上癮。成年人從不做選擇，兩種花捲必須一手一個，這麼香的花捲，減肥？那是明天的事！

滑蛋蝦仁豆腐煲是一道簡單快捷且營養豐富的家常菜。嫩滑的豆腐與雞蛋混合，搭配鮮美的蝦仁，口感細膩，味道鮮香。最後撒上蔥花，淋上熱油，增添香氣和風味。這道菜製作方便，適合忙碌的日子為家人準備一頓美味的晚餐。

金黃湯汁濃鬱醇厚，芋頭軟糯吸滿鮮，排骨肉爛骨留香，枸杞、蔥花添色增香，一口湯一口食材，暖身又暖心，家常美味的治愈感拉滿~

呢道「蒜香豬肉飯」係一款簡單又惹味嘅家常菜，一鍋搞掂，慳時間又好味！豬肉嫩滑，蒜香四溢，加埋飯一齊煮，每一啖都充滿濃郁風味。無論係忙碌嘅工作日定週末想食啲舒服嘢，呢道飯都係唔錯嘅選擇，仲可以輕鬆滿足一家大細！

蒸魚是香港的家常菜，一道新鮮美味的蒸魚，簡單又富營養，加上蒜蓉豆豉，就更增咸香滋味。小時候家長們常說吃魚會讓人美麗、聰明、眼晴明亮，還有助長高。🤣

絲瓜肉丸湯是一道家常美味，以鮮嫩絲瓜和彈滑肉丸為主料，搭配薑片、蔥花等簡單佐料熬煮而成。湯色清亮，翠綠的絲瓜與圓潤的肉丸相映成趣，口感清爽鮮甜。肉丸緊實有嚼勁，絲瓜吸飽湯汁，軟嫩多汁，湯鮮味美，營養豐富，老少皆宜，是餐桌上解膩又暖胃的佳餚

瑩白溏心蛋，配上翠綠蔥花、艷紅枸杞，湯汁泛著金黃光澤，讓人很有食慾。山藥讓肉餅添粉糯，溏心蛋流心嫩滑，鮮甜的湯汁裹著食材本味。這道菜營養均衡，尤其適合需要均衡飲食的人（如兒童、老人）。

沙嗲牛肉粉絲煲香濃惹味，沙嗲醬香融合嫩滑牛肉，粉絲吸滿醬汁，每口都濃郁美味。特別適合冬天享用，暖胃又滿足！

拇指生煎以薄透餃子皮捏出精巧褶紋，形如元寶盈盈一握，煎至底部泛起琥珀色脆殼，撒上白芝麻與嫩綠蔥花，恰似點綴星辰。輕咬瞬間，滾燙鮮香的肉汁迸發舌尖，肉香裹挾著焦香令人沉醉。雪花餃子同樣吸睛，以澱粉水勾勒冰花底紋，雪白晶瑩似綻放的霜花，外皮酥脆，內餡飽滿，咬下時酥響與肉香交織。