日常料理最佳的豆子食譜

用我們精選的食譜發揮豆子的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含 豆子 的食譜

Image
辣椒醬炒鵪鶉蛋和青豆

Sambal Goreng 鵪鶉蛋和 Panjang Beans 完美融合了甜味、辣味和鹹味,令人垂涎欲滴。新鮮的四季豆與小小的鵪鶉蛋混合,淋上濃鬱的辣椒醬——其香氣與印尼群島典型的香料混合在一起,令人垂涎欲滴。每一口都呈現和諧的口感:豆子的新鮮脆脆,鵪鶉蛋的柔軟耐嚼,以及層層溫暖、令人想親吻的味道,深入人心。辣椒醬的鮮紅色令人著迷,第一眼看上去,各種味道就讓人欲罷不能。這道菜不僅僅是一道配菜——它是一頓小而溫暖的盛宴,非常適合為餐桌增添歡樂。

Image
麻辣干煸四季豆

五花肉炒干煸四季豆简直是“香到跺jio”的组合!五花肉煸到金黄出油,油脂香混着肉香先冲出来,和干煸后焦香的四季豆一裹,每根豆子都吸饱了肉汁,外脆里嫩还带着油润感。咬下去先是五花肉的咸香软嫩,油脂在嘴里化开,接着四季豆的焦香和微辣跟着窜上来,豆子的清甜被肉香衬得更明显,咸鲜辣交织着在舌尖蹦迪,连带着锅底的锅巴都想扒干净,配米饭能直接把碗吃见底,吃完还得舔舔嘴角的油香,满足感爆棚!