今晚就能煮的顆 乾香菇美味食譜

港式花膠燜菇

花膠燜菇,醬汁濃稠而不膩,掛在食材表面恰到好處,花膠的柔、香菇的韌、醬汁的鮮層層疊加,口感豐富卻不雜亂,是粵式燜菜“濃淡相宜”的典型詮釋。 粵式雅緻, 宴席質感, 口感, 花膠軟糯彈性, 香菇爆汁鮮香, 益處, 滋陰養顏, 健脾提免疫, 膠原豐富, 粵式滋補

台灣滷肉飯

這是一道經典的台灣家常菜，以紅燒肉和米飯為主料。嫩滑的紅燒五花肉和香菇在香氣四溢的豉油汁中慢燉，醬汁中加入了黑醋、冰糖、八角、月桂葉和肉桂，最後撒上酥脆的炸蔥花，淋在米飯上，口感濃鬱，鹹甜交融，令人回味無窮。