今晚就能煮的35克蠔油美味食譜

超多汁的生肉包

～～籌備包子食譜時，我心裡直打鼓——雖說手握點心師證，但整形手殘黨的我，真能教大家包包子嗎？直到喝了三碗酒，大聲唱著《勇氣》，突然頓悟：美食的快樂本就在動手嘗試！畢竟家常包子吃的是煙火氣，又不是要參加比賽，糾結啥呢？ ～～其實每次看著剛出鍋的包子，白白胖胖冒著熱氣，咬一口皮薄餡大、鮮香四溢，連鄰居家的孩子嚐了都追著說要跟我學！藉著這股酒勁和孩子們的熱情，這就把熱氣騰騰的教程端上嚟～如果做得不夠完美，還望各位廚友多擔待啦！ 配方做了16個。

蒸蒸日上臘味蘿蔔糕

過年必備的廣式臘味蘿蔔糕,真的做到了「蒸蒸日上」!看著這滿滿一大盤,油潤的臘腸丁、金黃的瑤柱碎鋪在上面,光賣相就透著富貴氣。一口咬下去,蘿蔔的清甜瞬間化開,混著臘味的鹹香醇厚,還有蝦米瑤柱的鮮勁兒在嘴裡打轉。糕體彈牙軟糯,一點都不黏牙,吃進肚子裡暖呼呼的。這不僅是解饞的零食,更是實打實的好彩頭,寓意一年更比一年強,待客自吃都超有面子!