棕色糖能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道棕色糖能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 棕色糖 的食譜

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蘋果燉豬排

蘋果燉豬排將豬肩肉與香甜的蘋果片和溫暖的肉桂完美融合,再以豉油和醋調味,呈現出油亮誘人、甜鹹交織的美味。豬排先煎至表面略帶焦香,然後與洋蔥、大蒜、紅糖和少許白蘭地一起慢燉至軟嫩,最後收汁至濃稠——搭配米飯或薯仔泥食用皆宜。

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素食鰻魚

素食鰻魚將茄子變成光澤亮麗、鹹甜可口的「鰻魚式」配料:茄子蒸軟,用平底鍋輕輕煎至棕色,然後塗上用豉油、老抽、米酒、蠔油、蜂蜜、糖、鹽和少許水製成的濃稠醬汁——淋在米飯上。

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蘋果燉豬排

蘋果、肉桂、豬排,完美融合。嫩滑的豬肉,散發著蘋果的甜香。