蒜10克,蔥10克,薑5克。食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的蒜10克,蔥10克,薑5克。食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含 蒜10克,蔥10克,薑5克。 的食譜

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山藥蒸肉丸。

山藥與肉丸相互交融,山藥吸收了肉汁的醇厚,變得更加香濃;肉丸則沾染了山藥的清甜,消解了油膩。兩者疊放在盤中,圓潤的肉丸點綴在乳白的山藥之上,淋上一勺用骨湯、生抽、蠔油等精心熬製的濃稠醬汁,琥珀色的光澤裡泛著蔥花與枸杞的點綴,既有家常菜餚的質樸溫暖,又不失精緻的視覺。熱氣騰騰的山藥蒸肉丸,無論是老人孩子,還是追求健康飲食的年輕人,都能在這份美味中找到滿足與幸福。

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黃金滿貫

釀好的青椒釀肉,青椒裹著鮮汁,咬開是彈潤肉餡,混著玉米粒的甜。紅辣椒添色增香,蔥花提鮮,料汁入味,一口嘗盡鮮辣交融的家常美味,超下飯 !

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香菇鵪鶉蛋

- 香菇:一般選用新鮮、肉質肥厚、菌蓋完整且大小均勻的香菇,這樣的香菇口感鮮嫩,香味濃鬱。

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鹿茸菇炒牛肉

鹿茸菇自備脆嫩質地與獨特菌香,充分吸收肉汁後,滋味交融更醇厚;紅、黃彩椒鮮豔明艷,與褐棕牛肉、深褐鹿茸菇搭配,色彩層次豐富且和諧。精選鮮嫩牛肉部位,經快炒鎖住汁水,下飯又開胃,誰吃誰誇香~~