每日健康蔥(燙水用)食譜

用蔥(燙水用)製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。

包含 蔥(燙水用) 的食譜

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Braised Big Bones (醬大骨)

這是中國東北部的一種製作大骨頭的方法,味道濃鬱可口!

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紅燒牛腩麵

燉牛腩麵是一道濃鬱鮮美的湯麵,以牛腩和豬蹄為主要食材,加入乾辣椒、花椒、八角、桂皮和月桂葉等經典中式香料慢燉而成。湯底以豆瓣醬、豉油、生抽、老抽、蠔油、紅糖和鹽調味,最後澆在您選擇的麵條上(可根據個人喜好添加蔬菜),即可享用一碗熱氣騰騰的美味麵條。

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Braised Big Bones (醬大骨)

這是東北地區烹調大骨的秘訣,使其味道濃鬱鮮美!這些大骨頭以東北風味燉煮,加入濃鬱的豉油、啤酒、肉桂皮和八角等暖身香料,以及少許乾橘皮增添一絲柑橘的清香,最後以微微的辣椒點綴,帶嚟一絲溫暖的口感。