实惠的最后调成浓稠的酱汁:1茶匙酱油,1茶匙玉米淀粉,10毫升冷开水,搅拌均匀备用食谱 – 省钱又好吃

使用最后调成浓稠的酱汁:1茶匙酱油,1茶匙玉米淀粉,10毫升冷开水,搅拌均匀备用做饭不一定昂贵。试试这些便宜、美味又饱腹的食谱吧。

含有 最后调成浓稠的酱汁:1茶匙酱油,1茶匙玉米淀粉,10毫升冷开水,搅拌均匀备用 的食谱

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菜脯肉饼蒸蛋

将美味的猪肉饼与泡好的菜脯(中式萝卜干)混合,蒸8分钟,然后淋上1:1.5比例的蛋水混合物,再蒸7分钟。最终呈现的是一道层层叠叠的菜肴,鲜味十足的猪肉和如奶油般柔滑的鸡蛋,最后淋上芝麻油,撒上葱花。

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阿尔弗雷多鸡肉意面

将烤好的、涂有香料的鸡胸肉切片,放在意大利面上,拌入由炒大蒜、洋葱、黄油、浓奶油和融化的奶酪制成的丝滑酱汁,最后加入少许意大利面水以增加奶油味。

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港式九层塔炒蟹

将蟹肉片放入炒锅中,加入蒜、姜、辣椒,以及蚝油、酱油、甜酱油和芝麻油翻炒至收汁。最后加入新鲜罗勒叶,让蟹肉散发出浓郁的罗勒香气,口感香甜可口。

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爆炒排骨。

刚出锅的爆炒排骨油光锃亮,琥珀色的酱汁裹紧每一块肋排。咬下去先是焦香的脆边,接着是鲜嫩多汁的肉,带着葱姜蒜的辛香和酱油的醇厚回甘。骨缝里的肉最是勾人,得用指尖捏着啃才够味,最后连指缝沾着的酱汁都要吮干净,满嘴都是热辣鲜香。

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肉酱意粉

这道经典的意大利肉酱意粉,以弹牙的意粉搭配浓郁香醇的肉酱。肉酱以蒜蓉和洋葱炒香,加入牛肉煮至入味,再配搭车厘茄、番茄酱和酱汁,带出丰富的番茄风味。再以新鲜罗勒、红酒及橄榄油提味,最后加上一点牛油,使酱汁更加顺滑。整道菜肴浓厚而有层次,充满经典意式风味,带来暖心的满足感。

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金针菇牛肉卷

这道菜用的是咸甜适中的牛肉卷,里面包裹着金针菇和葱花。将牛肉切成薄片,用姜、蒜、辣椒粉、盐、胡椒粉、木薯淀粉、蚝油、酱油、芝麻油和糖调味,然后放上稍微焯过的金针菇和葱花,再卷紧。 将牛肉卷用小火煎至金黄色,然后淋上剩余的酱汁(酱油、蚝油、糖、香料和面粉),直至变稠并呈现光泽。最后,撒上新鲜的葱花和少许辣椒粉,增添一丝辣味。最终成品肉质鲜嫩,菇心柔软,酱汁粘稠鲜美,是派对开胃菜或主菜的完美选择。

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虾米炒毛瓜

将去皮的嫩瓜块与复水的虾米、大蒜、生姜和葱一起翻炒,在浸泡虾的液体中慢炖,然后与芹菜一起搅拌,最后加入蚝油和盐,即可得到美味、鲜味浓郁的配菜。

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蒜蓉虾

鲜嫩多汁的虾仁在香浓的蒜香油中滋滋作响,散发出浓郁诱人的香味。一丝辣椒增添了温和的辣味,完美平衡了海鲜的天然甜味。最后撒上一丝新鲜欧芹,这道菜鲜活美味,优雅而不失优雅——适合任何场合。

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青红椒豉汁炒蛤蜊

这道菜以鲜嫩多汁的蚬为主角,配搭青红椒的清新辣味与豆豉的浓郁香气,炒出一道色香味俱全的家常美食。蚬肉爽口弹牙,豆豉的咸香与青红椒的微辣完美融合,令人食指大动。每一口都充满层次感,既有海鲜的鲜味,又有豆豉的醇厚,是一道让人回味无穷的下饭菜。

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凉拌云耳洋葱

这道「凉拌云耳洋葱」是一道清爽开胃的凉菜,适合夏天吃。洋葱切到薄薄的,再用一点盐腌过,去了辛辣味之余还带出甜味;云耳就烫一烫再过冷河,保持爽脆弹牙。調味方面用了麻油、豉油和蒜蓉,簡單但夠香口,最後加點芫茜提香,令整道菜多了幾分清新。成品味道清新不腻,咸香中带微甜,做配菜或小吃都一样适合吃。