实惠的1汤匙蚝油、2汤匙玉米淀粉、1茶匙粗盐、1茶匙花椒、1汤匙酱油、1/2茶匙盐食谱 – 省钱又好吃
使用1汤匙蚝油、2汤匙玉米淀粉、1茶匙粗盐、1茶匙花椒、1汤匙酱油、1/2茶匙盐做饭不一定昂贵。试试这些便宜、美味又饱腹的食谱吧。
含有 1汤匙蚝油、2汤匙玉米淀粉、1茶匙粗盐、1茶匙花椒、1汤匙酱油、1/2茶匙盐 的食谱
这道经典粤菜,叉烧的酱香裹着咸蛋黄的沙糯,一口下去,肉的鲜嫩和蛋黄的咸香在嘴里炸开,那叫一个满足!跟你说,这菜在酒楼里没个大几百根本吃不着,咱自己在家做,好吃还省钱,简直是把酒楼的“高端局”变成了家常的“性价比王者”,快做一份,让你的味蕾和钱包都乐开花!
这碗麻酱宽粉被浓郁的麻酱裹得透透的,每一根都油润发亮,上面还撒着白芝麻和翠绿的香菜葱花,红棕配翠绿,往桌上一摆,看着就有食欲! 宽粉劲道爽滑,麻酱香浓醇厚,带着蒜香、辣香,一口下去,麻酱的绵密、宽粉的弹牙在嘴里炸开,酸辣咸香全占了,越吃越上头,恨不得把碗底的酱汁都舔干净! 香迷糊麻酱宽粉,不管你在国内哪个城市,想吃这口了,要么去当地的小吃街、家常菜馆碰碰运气,要么就自己在家按照咱们的做法做一份,赶紧动手做起来,保准你吃一次爱上一次,比外面卖的还香!
在川渝地区,这种焖饭还有个接地气的叫法——“Kong饭”。把贝贝南瓜、冬菇这些食材和米饭这么一焖,金黄米饭裹着南瓜的甜,冬菇和肉末的咸香一融合,再带点锅巴的酥脆,贝贝南瓜粉粉糯糯还带点嚼劲,吃起来那叫一个巴适。不用就菜都能扒拉两大碗, 吃完还意犹未尽,还想再来一碗!
青瓜丝的翠绿、煎蛋的金黄与虾仁的莹白，铺在劲道荞麦面上相映成趣。料汁以蒜辣椒粉、芝麻泼热油激发的香气，再调入生抽、陈醋、蚝油提鲜，糖盐调和滋味，几滴芝麻油与花椒油让香气更有层次。红翠绿白交织，酸辣鲜香在舌尖迸发，荞麦面低脂高纤，虾仁富含蛋白，青瓜清爽解腻。灵魂料汁你一定要会，可拌青瓜、皮蛋等）
减脂期也能吃这么香的东西!这烤时蔬配大虾绝绝子!贝贝南瓜烤得软糯入味,咬一口又绵又甜,带着调料的香味直往嘴里钻。西兰花烤10分钟,刚好口感脆脆的,还带着点焦香,特别爽口。大虾烤得通红,吃起来Q弹入味,一口一个超过瘾!关键是这一盘高蛋白、低脂肪,吃着毫无负担,还能满足味蕾。减脂期吃这个,既解馋又能瘦,简直是减脂人的快乐天堂,吃一次就爱上,天天吃都不腻!
道小鸡炖蘑菇好吃到让人欲罢不能!鸡肉经生炒逼出浓郁鸡油,和香气扑鼻的东北菌菇慢炖后,汤汁浓醇入味、鲜香十足。红薯粉条吸饱了汤汁,软滑又入味。最绝的是拿这汤汁泡饭,米粒裹满鲜香,每一口都在舌尖迸发醇厚滋味,那叫一个“嘎嘎香”,是当之无愧的下饭王者!
这道“手撕鸡”菜肴将蒸熟的鸡丝与蒜蓉、葱蓉和姜蓉的香味完美融合，然后淋上热油，带来香甜温暖的口感，洋葱碎则软糯酥脆。鸡肉鲜嫩，酱油和蚝油的腌料均匀地吸收，香菜的鲜甜更添一丝甜味。蒸制工艺使这道菜的脂肪含量相对较低，方便快捷，但蒸制时间的精准控制对鸡肉口感的要求较高，以免鸡肉过软；浇热油时也需小心，以免洋葱烧焦，香料也才能完美融合。
香味爆棚的糯米蒸排骨来啦！用五香粉腌透的排骨裹满Q弹糯米，一上锅蒸整个家都飘着肉香米香～（亲测这搭配就是yyds！🤤）每次做都被家人抢着吃，妥妥的餐桌翻牌王，香到连盘子都想舔干净～
西芹炒虾是一道清淡健康的家常小炒，将腌制过的新鲜虾仁与脆嫩的西芹结合。配以蒜、姜和蚝油，带来独特鲜香与诱人风味。做法快捷简单，是日常美味又营养的理想选择。
虫草花的鲜香与红枣的甜香萦绕，鸡肉浸润在汤汁中软嫩脱骨。入口绵滑细腻，红枣的甘甜渗透肌理，虫草花脆嫩爽口，汤汁拌饭更添滋味。富含氨基酸、铁元素及多种微量元素，补虚养血，滋补又下饭的经典蒸菜，用汤汁捞饭我可以干两碗😝。人家挣钱存银行卡里，我的钱钱存卡路里😂。