用这些出乎意料却美味的一半青椒,一半红椒食谱打破日常—有趣、简单、味道十足。
在家煎牛扒的意义和感受,就像把西餐厅的仪式感搬进厨房,又带着烟火气的温暖~ 分享几个特点: 意义篇:不止是吃,是生活的小仪式 掌控感带来的满足:从选肉、解冻到调味、煎制,全程自己把控熟度,比外卖更懂自己的胃。 花一半的钱买块好牛扒,配上青瓜、小番茄,再倒杯红酒,在家就能复刻“高级感”,成就感, 在家煎牛扒的魅力,就在于把“吃饭”变成了一件有温度的事——不是为了填饱肚子,而是用双手把普通食材变成期待的味道,再和在意的人一起分享~ 你最近有没有在家煎牛扒呀?
火腩豆卜炆冬瓜是一道美味的家常菜,将煎至金黄的Gammon Steak(疑似火腩)与冬瓜、豆卜、冬菇等食材一同焖煮,加入蒜头、干葱头、葱段、姜片等调味,最后以蚝油、老抽和糖调味,焖煮至入味,并以生粉水勾芡,口感丰富,味道鲜美。
糯米蒸排骨是一道营养丰富的菜品,适量食用对身体有一定益处, 排骨补充营养:富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质,能为身体提供能量和营养;糯米则含有碳水化合物、蛋白质、B族维生素等,二者搭配可使营养更全面。 • 强健骨骼:排骨中含有钙元素,钙对骨骼和牙齿的发育及健康维持起着重要作用,有助于预防骨质疏松等问题。 • 糯米提供能量:糯米中的碳水化合物能快速被身体吸收,转化为能量,可缓解疲劳、补充体力。
螃蟹是一道美味佳肴,螃蟹营养丰富 • 补充蛋白质:螃蟹含有丰富的优质蛋白质,每100克螃蟹的蟹肉中蛋白质含量约为17克左右,且氨基酸组成接近人体需要,有助于身体的生长发育、修复组织和维持正常生理功能。 螃蟹富含多种微量元素,如钾、钠、钙、镁、铁、锌、硒等。以每100克为例,钙含量约为126毫克,铁含量约为2.9毫克,这些元素对于维持骨骼健康、促进血液循环、增强免疫力等方面起着重要作用。 有促进大脑发育,也有助于成年人维持良好的认知功能和记忆力。
上汤豆苗是一道营养与口味兼具的菜品 清淡易消化,适合多种人群 • 豆苗口感鲜嫩,汤底清淡,容易消化吸收,适合老人、儿童或肠胃功能较弱的人群食用,也适合作为减肥期间的清淡菜品。