用少量白芝麻尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。
“凉夏三鲜盏”由圣女果、黄瓜和冰粉组成,对身体的好处主要体现在以下方面: - 补充水分与电解质:冰粉本身含水量高,搭配黄瓜(含水量约95%)和圣女果(含水量约90%),能在夏季快速补充水分;黄瓜中还含有钾元素,有助于维持体内电解质平衡。 - 提供维生素与膳食纤维:圣女果富含维生素C、番茄红素,黄瓜含维生素B族和膳食纤维,冰粉(多由植物胶制成)也能提供少量膳食纤维,三者搭配可促进肠道蠕动,帮助消化,适合更多人群。
清晨的餐桌,摆上一份“瓜花沁凉早”,光是名字就让人觉得清爽。 翠绿的黄瓜花被细心摘洗,带着刚从藤蔓上摘下的鲜嫩,或整朵点缀,或撕成细条铺在碗底,带着淡淡的清甜味儿。爽滑的凉粉切成小块,裹着透亮的汁水,在碗中颤巍巍的,透着沁人的凉意。最妙的是那几朵西瓜花,浅黄的花瓣带着绒绒的质感,轻轻摆在凉粉上,像给这碗早餐别了枚温柔的装饰。 搅一搅,黄瓜花的鲜、凉粉的滑、西瓜花的淡香混在一起,入口是带着微微凉意的清爽,没有厚重感,却满是自然的鲜活气。一口下去,仿佛把清晨的露水和草木香都含在了嘴里,唤醒还没完全苏醒的味蕾,开启一天的轻盈。