今晚就做的美味把蒜瓣切碎食谱

Shakshouka

Shakshouka 是一道简单又健康的菜肴，用浓郁的番茄甜椒酱汁烹制鸡蛋，酱汁中加入了大蒜、洋葱、孜然和烟熏辣椒粉调味。最后撒上帕玛森奶酪碎（也可选择撒上干欧芹碎），配上面包，这道菜温暖可口，营养丰富，非常适合用面包蘸着吃，把每一口酱汁都吃干净。

蔬菜煎饼

蔬菜肉丸口感层次丰富：金黄酥脆的炸面包裹着一层柔软美味的蔬菜（卷心菜、胡萝卜、韭菜、芹菜），清爽与温暖的口感完美平衡。快速的搅拌和煎炸过程使其非常适合作为小吃或配菜，但必须注意面糊的稠度和油温，以免肉丸吸收过多的油或变得酥脆。

烤羊肩配薄荷酸奶酱

这道菜的特色是烤制的嫩羊肩，加入香草和香料，味道浓郁可口。搭配清爽的薄荷酸奶酱，口感和口感形成鲜明对比，是任何一餐的完美主菜。