用这些令人舒心的100克腌辣椒食谱温暖你的心 — 简单却温馨的菜肴。
皮蛋做菜的营养价值,主要来自皮蛋本身的营养成分, 富含蛋类特有的优质蛋白质,每100克约含14克,且经碱性腌制后,部分蛋白质分解为氨基酸(如谷氨酸),鲜味更突出,消化吸收率更高,能为身体提供组织修复和免疫功能所需的基础营养。
不用腌制的一道清爽解腻小菜 - 拍青瓜,青瓜含水量约95%,每100克仅15 千卡,低热量且富含微量营养素与膳食纤维,可促进肠道蠕动、缓解便秘,并具清热解毒功效。